Wali Kota Arlan Tinjau Lima Dapur MBG di Prabumulih, Pastikan Kualitas dan Kebersihan Terjaga
PRABUMULIH | umardaninews.com – Wali Kota Prabumulih H. Arlan terus memastikan program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan optimal di Kota Nanas. Pada Rabu (1/10/2025), orang nomor satu di Bumi Seinggok Sepemuyian itu melakukan peninjauan langsung ke lima Sentra Produksi Pangan Gizi (SPPG).
Dalam kunjungan tersebut, Wako Arlan menegaskan pentingnya pengawasan dan penerapan standar operasional prosedur (SOP) untuk menjaga kualitas serta kebersihan makanan bergizi bagi para siswa.
“Alhamdulillah, sejauh ini lima SPPG telah beroperasi dengan baik. Peninjauan ini kita lakukan sebagai bentuk pengawasan, sekaligus menekankan agar kebersihan dan kualitas produk tetap terjaga sesuai SOP,” ujarnya.
Arlan menjelaskan, Pemkot Prabumulih melalui Dinas Kesehatan dan Dinas Ketahanan Pangan secara rutin menurunkan tim pengawas guna memastikan standar kualitas tetap terjaga. Langkah ini juga merupakan bentuk antisipasi agar tidak terjadi persoalan serupa yang sempat ramai diberitakan di sejumlah daerah.
Pada kesempatan yang sama, Wako Arlan memberikan apresiasi kepada SPPG Jalan Flores Gang Betano yang berhasil meraih predikat percontohan nasional dalam hal pencucian alat makan. Menurutnya, prestasi tersebut menjadi bukti nyata komitmen pengelola dalam menjaga mutu layanan sekaligus bisa dijadikan contoh oleh dapur MBG lainnya.
“Prestasi ini harus dipertahankan, bahkan bisa menjadi tempat belajar bagi SPPG lain,” tegasnya.
